Category Tips

Manfaat Olahan Ikan dan Cara Pembuatan Nugget Ikan

Kita tentu sudah mengetahui bahwa kekayaan alam Indonesia begitu besar dan melimpah terutama luas wilayah perairan yang terhampar dari Sabang sampai Merauke. di dalamnya terdapat banyak jenis ikan yang  baik untuk dikonsumsi penduduk indonesia dan tentunya dapat memenuhi kebutuhan protein…

Mengapa Daging Ikan Harus Segera Diolah?

Daging ikan merupakan sumber protein yang mudah diserap bagi tubuh manusia dibandingkan dengan protein hasil peternakan darat. Hal ini karena protein ikan memiliki rantai asam amino yang lebih sederhana. Protein berfungsi untuk membentuk atau peremajaan jaringan di dalam tubuh, mengganti…

Polybag Rumput Laut, Inovasi Baru Budidaya Rumput Laut

Dewasa ini, semakin meningkatnya pengetahuan dan kreativitas masyarakat membuat terciptanya sebuah inovasi dengan teknologi tinggi maupun inovasi sederhana yang sangat ekonomis demi meningkatkan produktivitas atau nilai jual suatu produk. [Baca juga: Cara Penangkapan Lobster untuk Meminimalkan Risiko Kematian] Rumput laut menjadi…

Penyebab Bau Lumpur pada Ikan dan Cara Mengatasinya

Kegiatan budidaya perikanan kini semakin gencar dilakukan untuk memenuhi permintaan pasar akan ikan segar. Namun pernahkah Anda merasakan masakan dari ikan hasil budidaya yang berasa tanah atau berbau lumpur? [Baca juga: Penyebab Bau Pada Kolam Lele dan Cara Mengatasinya] Bau lumpur…

Tahapan Cara Budidaya Lobster Hasil Optimal

Lobster menjadi komoditas favorit masyarakat dalam dalam hal konsumsi seafood karena memiliki daging yang lembut dan gurih. Semakin meningkatnya jumlah permintaan terhadap lobster akan meningkatkan pula jumlah penangkapan terhadap lobster. Akibatnya dapat menyebabkan over-exploited terhadap lobster yang kemudian dapat mengancam keberadaan…

Cara Tepat Memilih Lokasi Budidaya Lobster

Lobster salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai jual tinggi di pasar domestik maupun mancanegara. Akibat usaha penangkapan lobster yang semakin meningkat diiringi dengan meningkatnya pula permintaan lobster di pangsa pasar, membuat para entrepreneur memiliki peluang besar untuk membuka usaha…