Cara dan Tips untuk Budidaya Terong yang Menguntungkan

Terong merupakan tanaman yang tergolong dalam keluarga Solanaceae dimana memiliki hubungan erat dengan kentang dan tomat. Bagian yang sering dimanfaatkan dari tanaman terong ini adalah bagian buahnya. Terong memiliki ciri daunnya memiliki globus yang besar, batangnya biasanya berduri, dan bunga yang berwarna putih hingga ungu. Buah terongnya sendiri memiliki warna tergantung dari varietasnya, ada yang berwarna hijau dan ungu.

Budidaya terong bisa dibilang cukup mudah. Namun saat ini bisa dikatakan petani yang melakukan budidaya terong belum seintensif budidaya tanaman sayur lain seperti cabai dan tomat. Hasil panen dari terong lebih banyak digunakan sebagai bahan makanan yang cukup digemari masyarakat. Oleh karena itu usaha budidaya terong termasuk dalam usaha yang potensial dan menguntungkan serta bisa dijadikan usaha sampingan.

Alasan lain mengapa budidaya terong menguntungkan:

  • Modal awal yang tidak terlalu besar
  • Tanaman tidak mudah mati dan mampu beradaptasi
  • Permintaan yang tinggi di pasar
  • Daya saing belum terlalu tinggi

Walaupun dalam proses budidaya terong tidak terlalu rumit, namun perlu diperhatikan tips berikut untuk mendapat hasil yang optimal.

Pembibitan

  • Benih dan varietasnya harus dipilih dari kualitas yang baik atau hibrida dan sesuai dengan kondisi lingkungan.
  • Benih bisa didapat dari biji terong yang sudah tua, kondisi fisik bagus, dan membusuk di pohon.
  • Benih sebaiknya diperam di tempat yang basah hingga terlihat mulai berkecambah.
  • Benih sebaiknya juga disemai di polybag atau bak besar sebelum ditanam di lahan. Perhatikan media tanamnya, harus gembur dan bisa menggunakan campuran tanah dan pupuk kandang. Jangan sampai media tanam kering selama proses pembibitan untuk menghindari dehidrasi bibit.
  • Benih sudah menjadi bibit dan siap dipindahkan ke lahan setelah memiliki empat helai daun.

Lahan

  • Lahan sebaiknya digemburkan terlebih dahulu atau dibajak sebelum dilakukan penanaman dan dibuat bedengan-bedengan untuk membantu drainase air.
  • Jarak tanam sekitar 75 cm.
  • Lahan diberi pupuk dasar berupa pupuk kandang secukupnya. Perhatikan kondisi pH lahan karena terong mampu tumbuh optimal di lahan dengan pH netral.

Penanaman

  • Penanaman dilakukan dengan membuat lubang tanam terlebih dahulu sedalam 10-15 cm.
  • Sebaiknya penanaman dilakukan pagi atau sore hari agar tanaman mampu beradaptasi dengan kondisi lingkungan terlebih dahulu.
  • Terong sebaiknya dibudidayakan saat musim kering namun dengan persediaan air yang cukup.

Pemeliharaan

  • Penyulaman, dilakukan jika bibit yang sudah ditanam di lahan kurang tumbuh dengan optimal dan diganti bibit yang baru. Penyulaman dilakukan maksimal umur 15 hari.
  • Pemasangan ajir, dilakukan seawal mungkin untuk menghindari kerusakan akar dan membantu pertumbuhan tanaman budidaya. Ajir diikat dengan batang.
  • Penyiangan, dilakukan untung mengendalikan gulma dan bisa sekaligus dilakukan pendangiran untuk menjaga kegemburan tanah.
  • Pengairan, dilakukan jika lahan terlihat kering. Jangan sampai tanaman tergenang. Jika perlu penyiraman bisa dilakukan pagi dan sore. Pengairan yang paling penting adalah pada saat awal pertumbuhan tanaman.
  • Pemupukan, dilakukan sesuai dengan kondisi kesuburan tanah. Terong membutuhkan nutrisi yang banyak sehingga kandungan bahan organik dalam tanah harus selalu optimal.
  • Pemangkasan, dilakukan untuk merangsang tumbuhnya tunas baru dan bunga yang lebih produktif segera tumbuh. Pemangkasan dilakukan ke tunas liar pada ketiak daun.
  • Pengendalian hama dan penyakit, dilakukan dengan tetap menjaga lingkungan tanam supaya tetap bersih dan terbebas dari gulma. Karena bagaimanapun juga gulma bisa menjadi tempat yang strategis bagi hama untuk bertelur dan berkembang.

Panen

  • Kriteria panen buah terong layak panen adalah daging belum keras, warna buah mengkilat, dan ukuran tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil.

Baca Artikel Lainnya:

Post Author: Arinda Dwi Yonida

Editor - Mahasiswa Agribisnis UGM - arinda@farming.id.

Leave a Reply

Your email address will not be published.